晨露中的荠菜
作者：学生 汪远摄
来源：新闻办 百奥生物协会 时间：2008-05-15 阅读次数：
荠菜是十字花科植物，又叫菱角菜、香荠、护生草、荠草等，我国大部分地区都生长有荠菜，是早春田间地头分布颇广的野菜。本组照片摄于东家属区眷17号楼和眷19号楼之间，在校内分布广泛。
相关说法：因荠菜的谐音是“聚财”，故此，老百姓又根据民间传说，于三月初三这一天，在祭祖的时候，借助祖先的神灵和财气，人们会将新鲜荠菜洗净后捆扎成一小束，放入鸡蛋、红枣、风球，再配两三片生姜，煮上一大锅，全家都吃上一碗，食之既可交发财运，又可防治头痛头昏病，久而久之便形成一种民间特有的食疗习俗。(A11)
